19 août 2015

Pebre d' Aï

Pebre d'aï ou Pebre d'ase, c'est ainsi que l'on appelle la sarriette en Provence. Traduction : Poivre d'âne. Car cette innocente " herbe de Provence", ne le serait pas tant que cela: elle aurait en plus de tous les pouvoirs qu'on lui prête - antibactérien, anti-inflammatoire, antifongique etc. - une vertu aphrodisiaque.   "Sarriette"  viendrait du grec "satyre" soit: "Herbe à satyre ". Pensez-y quand vous en abuserez dans la prochaine ratatouille! J'en ai plein au jardin. Dans le carré d'aromatique, évidemment, mais aussi... [Lire la suite]
Posté par jardin sec à 09:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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