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Des Pierres dans mon Jardin sec
Des Pierres dans mon Jardin sec
  • Chronique domestique d'un jardin sec , méditerranéen , sans arrosage en Provence. Jardinière dilettante je me suis lancée dans un jardin "sec" facile à faire et à vivre. Tombée sous le charme de ce type de jardin encore méconnu, j'ai eu envie de partager..
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27 décembre 2016

Bonne Année

Bonne Année
De la neige à Noêl, c'est rare ici. La neige attend le coeur de l'hiver pour tomber. L'hiver vient d'arriver: il gèle toutes les nuits modérément mais suffisamment pour qu'au matin, tout le monde soit givré. Merci à vous , merci pour vos commentaires,...
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Tags: hiver

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21 décembre 2016

Bouche-trous

Bouche-trous
Bouche-trous, bouche-trous, c'est vite dit . Il est vrai qu'il y avait quelques vides à combler . Je me suis remise au jardin dès la récolte des olives terminée. L'avantage des plantes qui meurent, c'est qu'elles laissent la place à d'autres. Bonne occasion...
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Tags: graminée,  phlomis,  cistes,  bruyère

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15 décembre 2016

L'olive: du fruit à l'huile

L'olive: du fruit à l'huile
A la fin du message précédent , nous nous sommes arrêtés dans l'entrée du moulin à huile de notre village. Je vous propose aujourd'hui de suivre les différentes étapes de l'extraction de l'huile. Un message long... un roman photo plutôt qu'un feuilleton......
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Tags: olives,  huile d'olive,  vie en provence,  moulin à huile

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11 décembre 2016

L' olive: cueillette, fin

L' olive: cueillette, fin
La cueillette est terminée. Si les petits matins étaient froids et brumeux, nous avons eu la chance de travailler sous un ciel bleu. Deux manières de cueillir: Les jeunes arbres bas ou les arbres qui portent peu de fruits sont cueillis à la main, gorbelette...
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Tags: olives,  huile d'olive,  vie en provence,  olivade

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3 décembre 2016

Olives : cueillette

Olives : cueillette
Nous avons commencé la cueillette des olives. Il est grand temps: elles sont très mûres et les températures nocturnes baissent ( -2 / -3°) Un peu de froid c'est bon: les olives se déshydratent et se concentrent, un trop grand froid c'est mauvais: si les...
Posté par jardin sec à 20:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: olives,  huile d'olive,  vie en provence,  olivade

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